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飽くなき情熱と、きめ細かい配慮で、お客様の発展をお手伝いします

TEL. 0133-74-8833

〒061-3241 石狩市新港西1丁目742-10

エース農園FARM

エース農園とは

エース農園は仲間と目的や目標を共有し、時には柔軟に対応し、物事の進め方を学ぶことを目的として、2008年から石狩営業所の裏で始められました。
新入社員を中心として何を植えるか話し合い、畑の土づくりや作物の世話を通して同期でコミュニケーションを取り合いながら育てていきます。

農園作業と作物の成長日記






ピーマンの成長日記

2016年10月23日[158日目]
ピーマンのまとめ
苗から育て始めたピーマンですが、今回で最後の更新となりました。
最初の頃は葉の数も少なく、とても小さな姿でした。苗が大きくなるにつれて、葉の裏にアブラムシが付くなど害虫による被害もありましたが、皆で対策を考え実行したことで乗り切ることができました。その後、実が1つ2つと大きくなり、収穫できるようになりました。枝分かれしながら成長し、収穫量が徐々に増えていき、8月以降は一度に20個も収穫できた時もありました。その際は、青椒肉絲にして多くの方々に食べて頂くことができました。

そして、夏が終わりこれ以上の成長が見込めないため、残っていた実を収穫したのち、茎や葉を土に埋め、来年の農園のために養分となるようにしました。
一から野菜を育てたのは初めてでしたが、大切に世話をしたピーマンが成長する姿を見ることができ、また多くの方々に育てたピーマンを食べて頂けたことに達成感を感じることができました。
2016年09月06日[111日目]
今週の成長
この1週間でまた実が成長しました。収穫した次の週には実が大きくなりつつあり、収穫のペースも上がっています。一部の苗は全体的に大きくなり、一度に実を付けている量が増えているので、今後は収穫量が増えそうです。来週までの成長に期待したいです。
2016年08月30日[104日目]
安定した成長
1週間から2週間ほどで大きな実がいくつも確認できるようになりました。他にも小さな実があったので、来週にはまた大きく成長すると思われます。
次は赤くさせずに、どれほど大きくなるか確認しつつ成長を見守りたいと思います。
2016年08月16日[90日目]
苗の成長の差
同じ日に植えた苗で、これほどの差が広がっていました。右の苗は実があまり大きくならず、すぐに赤くなり始めてしまいます。左の苗は実が赤くなる前に大きく成長しています。最近では左の苗からの収穫が多くなってきています。
2016年08月02日[76日目]
試作は失敗
苗の1つで成長が遅く、様子を見ていた実が赤くなってきました。せっかくなので赤ピーマンにしてみようと思い、そのまま育てていましたが、綺麗な赤色にはならなかったので収穫しました。次からは普通のピーマンを育てようと思います。5つあるピーマンの苗ですが、苗によって成長にムラがありますが、順調に成長しています。
2016年07月26日[69日目]
中でも特に
2回目の収穫を収穫し、1週間ほどでまた新たな実ができていました。5つある苗の中で、この苗だけ実の成長がとても早いです。他の苗は1回や2回の収穫であるので、特に優秀です。そろそろ3回目の収穫ができそうなので、成長の様子を見ながら収穫したいと思います。
2016年07月18日[61日目]
収穫と害虫
先日収穫した苗から、2回目の実を収穫しました。1回目よりも大きく成長しており、5つある苗の中でも優秀です。他の苗にも期待したいです。

順調に成長していますが、葉の裏を見てみるとアブラムシが多く発生していました。そのため、対策が必要であると思います。

2016年06月30日[43日目]
調理しました
先日収穫した4個のピーマンを新入社員の中でどのように調理するか相談し、おひたしを作ることになりました。
調理方法はシンプルで、食べやすい大きさに切り、少量の水を加えてレンジで2分ほど加熱します。めんつゆで味付けをし、冷蔵庫で冷まして食べる前に鰹節をかけて出来上がりです。
まずは新入社員で試食し、その後社内の方々にも皆で育てたピーマンを試食して頂きました。いずれも好評であったため、今後もおいしいピーマンを作れるよう頑張ります。
2016年06月28日[41日目]
1度目の収穫
ついに1回目の収穫をしました。
1つの苗についた実の成長が少し遅かったため、今回は4個の収穫となりました。2回目の収穫も期待しています。
収穫した実は調理して試食することにします。
2016年06月21日[34日目]
続・成長
他の苗のピーマンも順調に成長してきています。
大きく成長した実の他にも新たに小さな実も見られたので、これからさらに実が増えることを期待しています。
2016年06月15日[28日目]
成長
一部の実がだいぶ成長してきました。早いものでは、そろそろ収穫できるかと思われます。
この調子で、他の実の成長にも期待したいです。
2016年06月10日[23日目]
拡大
一部で葉が変色している範囲が拡大しているのを確認しました。
実や花の成長に問題が無いことから、経過観察します。しかし、これ以上悪化するようであれば対応を考えたいと思います。
2016年06月08日[21日目]
経過観察
実の成長は感じられますが、変色してしまった葉の様子があまり良くなりません。
今後も葉の様子と実の成長に気を配ろうと思います。
2016年06月06日[19日目]
異変
一部の苗の葉が変色しているのを確認しました。様子を見てみたいと思います。
花や実に問題は見られませんでした。
2016年05月31日[13日目]
実の成長

さらに実の成長を確認しました。
花だけだった苗から実が次々と成長しています。
2016年05月28日[10日目]
ピーマンの開花

ピーマンの開花を確認しました。
中には小さな実を付けているものも確認できます。

バナースペース









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