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株式会社エース
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〒061-3241 石狩市新港西1丁目742-10
エース農園 2017
FARM
今年の取り組み 2017年9月
雨天の農作業・野菜のお持ち帰り
9月12日、エース農園の作業を行いました。天候がすぐれない日が続き、当日も雨の中傘を差しながらの農作業になりました。野菜は順調に成長しており、先月に引き続きナスやピーマン、トマト、キュウリを収穫することができました。特にピーマンはまだまだ実をつけ続けていて、熟してきれいな赤色のピーマンも収穫できました(写真右上)。先月から順調に成長をしているトウモロコシ(写真左下)は、実をつけ始め収穫できる日が近くなってきています(写真右下)。
収穫した野菜でチンジャオロースを作り、本社の社員に提供しました。社員の方々に提供した後余りが出たため、新入社員でもいただくことができました。社員にも新入社員にも好評でした。また、余った野菜はそのまま社内で提供し、新鮮なまま持ち帰りできるようにしました。こちらも結果は好評で、その日のうちに社員がそれぞれ野菜を持ち帰り全部なくなっていました。
1日を通して、新入社員同士の情報共有をしっかり行い、作業を進めることができました。晴れていることを前提に農作業の計画を立てていたため、雨天の中その場での対応をする形になりました。次回は雨天時の動きも考えて計画するよう打ち合わせで決定しました。
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